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蛋糕柜温度需要注意的基本事项有哪些

蛋糕柜所处的环境温度不能太低

大家都知道，在蛋糕柜中，温度传感器的主要作用，是检测冷柜冷冻室的蒸发器的温度。大家平时常见的蛋糕柜的冷冻温度，蛋糕展示柜厂家，常是通过温控器的调节来完成的。环境温度过低，蛋糕展示柜批发，冷藏温度开机几分钟就可能停机，造成冷冻温度达不到。有时，环境温度比冷藏内的温度还低，蛋糕柜就会不启动。因此，一般情况下，三明蛋糕展示柜，蛋糕柜不要放在低于5摄氏度的条件下使用。

蛋糕展示柜制冷机组制冷剂充注30HXC165A机组的现场制冷剂充注办法有三种，这三种办法适用于不一样的期间。在大型的氟利昂制冷机组中，在贮液器（有的是枯燥过滤器）与膨胀阀（有的排出阀）之间的液体管道上设有专门的制冷剂充注阀（或充注口）。蛋糕展示柜体系抽真空后向制冷机组首ci充注制冷剂，zui基本及jing确的办法使是依据制冷机组铭牌上注明的制冷剂质量，在抽去机组内液态及气态制冷剂的条件下从头充注。

  蛋糕柜保养的小诀窍有哪些？

1、如果有水分不小心滴到蛋糕柜台面，应该尽量避免台面上的水流下来浸泡到门板，否则长久后会产生变形。

2、移门式蛋糕柜板拉动时出现松动及异响，应及时校正或通知厂家维修，避免长时间故障而产生二次损坏，造成后期维修的麻烦。

3、所有苯类溶剂和树脂类溶剂不宜做面板清洁剂，否则会出现掉漆和染色。

4、摆放蛋糕的时候，注意上柜的承载力一般不如下柜，所以上柜内适合放置轻的蛋糕，蛋糕展示柜品牌，重的蛋糕zui好放在下柜里。

5、放入柜内的器皿应该清洗干净后再放入，特别要注意需把器皿擦干。

6、蛋糕柜中的五金件用干布擦拭，避免水滴留在表面造成水痕。

7、蛋糕柜底下滑轮如果油垢长期堆积在，应该用长细带毛的刷子，拉开抽屉门干刷或者用风扇对准污垢位置进行风吹，排走污垢。