YP-X330电磁炉供应-台州YP-X330电磁炉-电磁炉厂

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电磁炉的工作原理 

电磁炉220v工频交流由AC IN插口接入，通过保险丝F101防止内部电路的过载及短路。VA为并联压敏电路，防止外部供电电压过高，往往为烧毁自身来保护后级电路的安全。C101为滤波电容，YP-X330电磁炉生产商，容量为2UF。C101后级为大功率桥式整流块，可将前级的220v工频交流电整流为脉动直流电，脉动直流电通过扼流圈和C102的平滑滤波，将相对平稳的直流电供向下级PAN电磁线盘，PAN线盘与C103振荡电容组成LC振荡电路，从而在线盘上产生交变磁场。

作为一款电器，电磁炉同样也有其优缺点。

优点：（1）使用清洁容易打理，摆放方便更节省空间，可应对多种加热需求；（2）本身安全防护措施较多，使用成本较低。

缺点：（1）对炊具有要求，并且不能完全符合中餐翻炒技术的要求，影响菜品口感；（2）不能无级调节，尤其在煮、炖食品的时候，很难控制火候，容易产生溢锅和温度不够的现象。电磁炉的结构相对复杂，一般我们只需要了解接触陶瓷板，控制面板，风扇，以及主要的电磁炉线圈盘这几个部分。

YP-X330电磁炉因为商用电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理，台州YP-X330电磁炉，利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，YP-X330电磁炉供应，即会产生无数小涡流，使锅体本身自行高速发热，YP-X330电磁炉价格，然后再加热于锅内食物。所以商用电磁炉是只能对铁锅起作用的，而不锈钢就无法产生涡流现象，因此就无法加热了。当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具底部铁质材料中的自由电子呈漩涡状交变运动，通过电流的焦耳热使锅底发热。

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