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- 供货总量 : 不限
- 价格说明 : 议定
- 包装说明 : 不限
- 物流说明 : 货运及物流
- 交货说明 : 按订单
企业视频展播，请点击播放视频作者：深圳市比斯特冷冻设备有限公司
生鲜柜特点：
超大压缩机功能，超大容量。
极速冷冻，持久保鲜。
温度稳定，节能环保，保鲜一步到位。
性能稳定，静音设计，24小时运行无障碍。
强化玻璃，坚固适用，坚固防爆、防腐蚀、美食展示。
微电脑自动控温，佛山超市冷冻柜，自动化霜，确保设备正常运行。
保鲜技术，可保鲜多种美食，新鲜水嫩，一切如新。
有效降低风机热量，减轻负担。
随着盛夏的到来，近期各种新鲜的水果也陆陆续续上市了。应季水果。新鲜水果刚刚上市，各茶饮店或者超市里都会在保鲜展示柜里陈列供顾客选购。那么保鲜冷藏柜怎样储藏夏季水果才能达到保鲜效果呢?
首先，新鲜水果的储藏对温度的要求非常高的，如果可以保持一定的温度，对抑制有害物质的侵害，会有很大好处。我们都知道开便利店,通常需要很多冷藏饮料、水、以及酒，有的还需要冷冻冰淇淋、雪糕类食品，另外还有些需要展示面包、蛋糕、鲜奶以及饭盒类食品。目前卖场上一部分具备智能变温室的保鲜展示柜，可针对不同的水果和蔬菜所需要的温度，程度地实现保鲜的效果。比如苹果，合适的是0摄氏度左右的温度，石榴是3～5摄氏度。依照不同水果的特性，智能变温室一般可提供三个阶段(-3，-1，4)的自由变温，能够让包括水果、肉类(-3°)和鱼类等在内的食物都处于；良好的温度状态，保温保鲜效果更佳，确保营养不流失，新鲜更持久。
但为了水果保鲜而保持恒定的温度，还需要注意柜内部能否实现均匀的制冷。这也是风冷机型的会比直冷机型的保鲜效果要好的原因。
目前卖场上有一部分保鲜展示柜能实现360度立体循环的送风系统等特性，使柜内温度更加均匀，冷藏超市冷冻柜厂家，气流运行到柜内，完全无死角，将保鲜做得更加。立式商用冷冻柜其展示面积更大、展示效果更直观、主要用于一些冰淇淋的存储销售。这种情况下，组合超市冷冻柜定制，柜内部温差仅为1.2摄氏度，其温度的恒定程度完全可以有效降低水果的呼吸作用的强度，使其吸氧代谢的过程变得更可控，从而延缓果蔬的老化和腐烂。
展示柜容易出现的一些小问题
保鲜展示柜储存食物时尽量少放热量比较大的食物，这对柜子有不好的影响。新鲜水果刚刚上市，各茶饮店或者超市里都会在保鲜展示柜里陈列供顾客选购。同时还加大了保鲜展示柜内的热量，保鲜展示柜就像一个热交换器，保鲜展示柜内的热量过大或者是过多的话，岛式超市冷冻柜工程，很容易导致压机不停机的现象。必要的时候要把保鲜展示柜内的食物放得松一点，方便冷藏保鲜展示柜内的热量交换。减少饮料热量可以放在凉水里浸一下再放在保鲜展示柜内，这样产生不停机现象就会减少很多。
用户要合理控制档位，尽量不要出现档位过高。利润可观并且深受小朋友喜欢的产品放在架子的中层，这样可以刺激小孩子的消费。因为保鲜展示柜的温控器档位越高，表示柜内的温度差就越大。如果温度差越大， 它的开机时间就越长，经常出现这种情况的用户要做好保护措施。减少冷柜开门次数，因为开门次数太多或过长容易让热量进入保鲜展示柜柜内，建议尽量缩短开机时间，合理改善不停机的现象
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